The Amazing Benefits of Sivappu Arisi
சிவப்பு அரிசி என்பது பல ஆண்டுகளாக மக்களால் விரும்பப்பட்ட ஒரு சிறப்பு வகை அரிசியாகும். இது சுவையானதுடன், பல ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது. உங்கள் உணவுப்பட்டியலில் சிவப்பு அரிசியை சேர்க்க வேண்டும் என்று சொல்லும் சில காரணங்கள் இதோ.
1. நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்த உதவும்
சிவப்பு அரிசிக்கு குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீடு உள்ளதால், இது இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்காது. இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நல்லது. ஆராய்ச்சிகள் காட்டு சிவப்பு அரிசி இன்சுலின் அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
2. நுரையீரல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது
சிவப்பு அரிசியில் மெக்னீசியம் நிறைந்துள்ளது, இது நுரையீரல் செயல்பாடுகளுக்கு முக்கியமானது. மெக்னீசியம் உடலில் ஆக்ஸிஜன் சுழற்சியை மேம்படுத்த உதவுகிறது, இதனால் ஆஸ்துமா மற்றும் பிற சுவாச பிரச்சனைகளை நிர்வகிக்க முடியும்.
3. ஆக்ஸிஜன் அளவைக் கூட்டுகிறது
இந்த வகை அரிசியில் இரும்புச்சத்து அதிகமாக உள்ளது, இது சிவப்பு இரத்த அணுக்களை உற்பத்தி செய்ய முக்கியமானது. சிவப்பு அரிசியை சாப்பிடுவதால் உங்கள் உடலின் அனைத்து பாகங்களுக்கும் ஆக்ஸிஜன் சப்ளை மேம்படுகிறது, இதனால் நீங்கள் மேலும் உற்சாகமாகவும், மனநிலையும் மேம்படுகிறது.
4. செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது
சிவப்பு அரிசி நார்ச்சத்து அதிகமாக உள்ளது, இது நல்ல செரிமானத்திற்கு முக்கியமானது. நார்ச்சத்து மலச்சிக்கலைத் தடுக்க உதவி செரிமானத்தை சீராக வைத்திருக்கும், மேலும் குடல் இயக்கத்தை எளிதாக்குகிறது.
5. இதய நோய்களைத் தடுக்கிறது
சிவப்பு அரிசியில் முழு தானியங்கள் உள்ளதால், கெட்ட கொழுப்பின் அளவை குறைக்க முடியும். இதனால் இதய நோய்கள் வராமல் தடுக்க முடியும். மேலும், உங்கள் உணவில் ஆளிவிதை, அத்தி போன்றவை சேர்த்துக்கொள்வதன் மூலம் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது.
6. எடையைக் குறைக்க உதவுகிறது
நீங்கள் எடையை குறைக்க முயற்சிக்கிறீர்கள் என்றால், சிவப்பு அரிசி உங்கள் உணவுப்பட்டியலில் சிறந்த தேர்வாக இருக்கும். இதன் நார்ச்சத்து அதிகமுள்ளதால், நீண்ட நேரத்திற்கு பசிக்காமலிருக்க உதவுகிறது. இது எடை நிர்வாகத்தை எளிதாக்குகிறது.
எளிய சிவப்பு அரிசி சமையல் குறிப்புகள்
சிவப்பு அரிசியை உங்கள் தினசரி உணவில் சேர்க்க சில எளிய வழிகள்:
- சிவப்பு அரிசி கஞ்சி: சிவப்பு அரிசியை நீருடன் அல்லது பாலை கொண்டு மென்மையாக கஞ்சி பதத்தில் வேக வையுங்கள். மேலே தேன் அல்லது பழங்களை சேர்த்து சுவை சேர்க்கலாம்.
- சிவப்பு அரிசி சாலட்: வேகவைத்த சிவப்பு அரிசியை காய்கறிகள், வறுத்த முந்திரி மற்றும் ஒரு லைட் டிரஸ்ஸிங் உடன் கலந்து சாலட் செய்யலாம்.
- சிவப்பு அரிசி சூப்: உங்கள் விருப்பமான காய்கறி அல்லது கோழி சூப்பில் சிவப்பு அரிசியை சேர்த்து, மேலும் சத்துமிக்க மற்றும் பிடித்தமானதாக மாற்றலாம்.
- சிவப்பு அரிசி தோசை: வேகவைத்த சிவப்பு அரிசியை சிறிது நீர், முட்டை, மசாலா சேர்த்து கலக்கவும். இதை தோசை மாதிரி தோசைக்கல்லில் விட்டு சுட்டு சுவையான பிரேக்பாஸ்டாக பயன்படுத்தலாம்.
சிவப்பு அரிசி ஆரோக்கியத்திற்குப் பல நன்மைகளை அளிக்கும் ஒரு சத்தான மற்றும் பல்நோக்குப் பொருளாகும். நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்துவதிலிருந்து செரிமானத்தை மேம்படுத்துவது மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவது வரை, சிவப்பு அரிசி உங்கள் உணவுப்பட்டியலில் ஒரு முக்கிய இடத்தைப் பெறுகிறது. மேலே குறிப்பிடப்பட்ட எளிய சமையல் குறிப்புகளைப் பயன்படுத்தி, உங்கள் உணவில் சிவப்பு அரிசியை சேர்த்து அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளை அனுபவிக்கவும்.
ALSO READ:
உயரமான கட்டிடத்தில் சாகசம் செய்து வீடியோ எடுத்த பெண் கைது!
விசிட் விசாவில் அமீரகத்திற்கு வருவபவர்களுக்கு முக்கிய பயண ஆலோசனை!
துபாய்: இந்த ஆண்டில் இ-ஸ்கூட்டர் மற்றும் சைக்கிள் விபத்துகளில் 4 பேர் பலி